如今中国18岁男性的平均身高,已经和美国18岁男性持平 传统饮食以大米为主,而研究表明,大米蛋白与人群身高呈负相关。中国家庭富裕起来后,开始吃牛排,他们的孩子也随之长高了。这并非巧合。这是14亿人用三十五年时间,在自己身上完成的一场大型社会实验...