从这里了解印度人对中国的看法

印度口味美食 诱惑你的味蕾

2015-07-10 13:05 65个评论 字号:

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(绯色_神仙)

印度飞饼师傅拉姆忙得连笑的时间都没有,手中的大坨面团被他抛到空中,三下五除二变成了一张薄如蝉翼的面皮,裹上水果,一番烤制下来,

美味的印度飞饼让一旁的食客们连连称道。“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香

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最厉害的要属斯蒂尔顿奶酪,标准的英国货,只允许在莱斯特郡、诺丁汉郡和德贝郡这三个地方生产,它的发源地其实在爱尔兰的东部,斯蒂尔顿是它扬名的地方。

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印度美食贝尔普里(Bhel Puri)。由米通粒、细长的炒面、扁豆碎粉、红薯、洋葱、番茄、花生、香菜加少许罗望子酸甜酱和辣椒调制而成的一种印度小吃

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印度经典菜肴-豌豆奶豆腐。奶豆腐是印度素食里一个不可或缺的食材,是婚宴节庆的珍贵食物。

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印度美食:泥炉烤鸡(下方)、烤茄子蘸酱、印度面饼(Naan)、米饭布丁(右上)。印度的米饭布丁,和西式的布丁区别在于不烘烤也不蒸煮。米饭带有嚼劲和糯性,配合布丁柔滑的质感,十分香糯可口。

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后来人们才开始往奶酪里注入青霉菌,用人工的方式使奶酪变成现在这个样子。如今在那个地区,人们还一直自己制作蓝纹奶酪,并且将它烹饪进传统的法国美食中去,比如可丽饼。



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